Tema: Mat och litteratur #2 2021

Läs om Karavan #2 2021 på deras hemsidan.

Sommarens nummer 2021 bär med sig ett stort tema om mat och litteratur! Om mat som glädje och lust, om brist på mat, om maten som kulturbärare och mycket mer: Leung Ping-kwan från Hongkong diktar om grönsaker och politik, Ann-Marie Tung Hermelin skriver om mat som språk och kommunikation. Monique Truong berättar om Boken om salt och vietnamesiska drömrätter, Mahmoud Darwish drömmer om en kopp kaffe och Salim Barakat delar med sig av sina recept. Hos Agustina Bazterrica leder brist på kött till ett skräcksamhälle och hos Mo Yan livnär sig barnen på rost och järn. Dessutom bjuder numret på brasilianska frukter, vinfläckade dikter, kubansk skaldjurssufflé, biff med afritydsås och kärlek het som chili. Plus flera recept!

Välkommen till bords! Birgitta Wallin

Munnens rike
En essä av Ann-Marie Tung Hermelin

Besatthet var ordet
Intervju med Monique Truong

ur Boken om salt
Avsnitt ur en roman av Monique Truong

De drömmar som en tofusoppa kan väcka …
Dikter av Leung Ping-kwan

Omläsningen: Matlagning i sorgens och åtråns tecken
Annakarin Thorburn läser Kärlek het som chili

Jag önskar mig inget annat än kaffe
Ur Ett minne åt glömskan av Mahmoud Darwish

”Himlen själv kommer att ätas upp en dag!”
Tetz Rooke presenterar en poetisk kokbok

Till saltets lov
Recept och dikter ur Salim Barakats kokbok

En lunch för den nya människan
Boken bakom filmen Jordgubbar och choklad

”Frukter som jorden och träden bjuder”
Exalterade exempel ur brasiliansk litteratur

ur Utsökt kadaver
Avsnitt ur en roman av Agustina Bazterrica

Att förtära det ljuvliga
Hos poeten Hafez, i rus och i vardag

En sås med attityd
Så skildrar Ivan Vladislavić en middag

Frosseri eller svält
Maten i Mo Yans verk

Järnbarn
En novell av Mo Yan

Riskakan – bland det vackraste som finns
Krönika av Balsam Karam

Snabbmatsrestauranger
En dikt av Xi Xi


Karavanpodden
Karavanpodd #1 – Att luta sig mot träd. Träff med poeten Jila Mossaed.
Karavanpodd #2 – ”Because we have voices we are alive”. Den kurdisk-syriske romanförfattaren och poeten Salim Barakat.
Karavanpodd #3 –”Här är jag i mitt land”. Den här gången möter vi poeten Axîn Welat.
Karavanpodd #4 – Att bygga en räddande ark av bokstäver. Möte med poeten Juan Carlos Piñeyro

Publicerad: 2021-09-19

Köp Karavan
Läs mer om Karavan i katalogen
Fler artiklar knutna till Karavan
Fler tidskrifter i kategori LITTERATUR
Fler tidskrifter i kategori GLOBALT


Annons:

Senaste nummer:

2021-11-30
Amnesty Press 4 2021

2021-11-26
Karavan 3 2021

2021-11-25
Bild & Bubbla 228 2021

2021-11-24
Barnboken - tidskrift för barnlitteraturforskning Volym 44 2021

2021-11-22
Utställningskritik 5 2021

2021-11-20
Opera 5 2021
Cirkeln 3 2021

2021-11-18
Glänta 2 2021

2021-11-15
Sydasien 3 2021

2021-11-13
Nio-Fem 2 2021

2021-11-12
Tydningen 40 2021

2021-11-05
Med andra ord 108 2021

2021-11-03
OEI 90-91

2021-10-30
Haimdagar 7-8 2021

2021-10-29
Signum 7

2021-10-25
Konstperspektiv 4

2021-10-17
Tydningen 39 2021

2021-10-02
Världshorisont 3 2021

2021-10-01
Akvarellen 3 2021
Bild & Bubbla 227 2021

2021-09-30
SocialPolitik höst 2021

2021-09-29
Balder 3 2021

2021-09-28
Nordens Tidning 3 2021

2021-09-27
Amnesty Press 3 2021

2021-09-20
Tidig Musik 3 2021
Opera 4 2021

2021-09-19
Medusa 3 2021
Karavan 2 2021

2021-09-15
Byggnadskultur 3 2021

2021-09-14
Folket i Bild Kulturfront 6-7 2021

2021-09-11
Folket i Bild Kulturfront 5 2021

2021-09-10
Signum 6
KLASS 3 2021

2021-09-03
Svensk Medicinhistorisk Tidskrift 23 2019

2021-08-24
Utställningskritik 4 2021

2021-08-23
Konstperspektiv 3

2021-08-22
Fronesis 70-71

2021-08-21
Cirkeln 2 2021

2021-08-14
Haimdagar 1-6 2021
Fjärde Världen 3 2021

2021-08-04
Lyrikvännen 2 2021

2021-08-02
Kontrast Magasin 2 2021

2021-07-28
Hjärnstorm 142-143 2021
SocialPolitik v 30 2021

2021-07-27
Trakten 3 2021

2021-07-25
Teatertidningen 2-3 2021
Trakten 2 2020
Parnass 2 2021

2021-07-24
Världshorisont 2 2021

2021-07-23
Utställningskritik 3 2021

Äldre resuméer