Alla barn kan bli gröna

Ur Djurens Rätt nr 3/06


Tvåårige Elliot Ahlgren är vegetarian på mammas och pappas initiativ. Elliot är inte stor nog att själv bestämma över sin kosthållning, utan äter det han får serverat. Är det rätt eller fel att som förälder ”ta bort” vissa födoämnen ur kostcirkeln åt sina barn, och hur blir man bemött av sin omgivning?

– En del är väldigt skeptiska, säger Elliots mamma, Linn Ahlgren. De tycker att det är konstigt och för fram argument som ”det finns massor av viktiga ämnen i kött som människan behöver och det är extra viktigt att barn får i sig allt”. Men de som säger så har inte belägg för sina åsikter, de vet inte vad de pratar om. Det finns många andra sätt att få i sig rätt näring på.

När Elliot var åtta månader hade han en period då han var sjuk väldigt ofta. Läkaren som Linn gick till förde fram liknande argument, det skulle bli bättre om bara Elliot fick äta kött.

– Jag tog mig faktiskt en funderare då och rusade i panik iväg och köpte en burk barnmat med fisk. Elliot spottade ut maten, han tyckte det var jätteäckligt! Jag tog kontakt med en barndietist som återkom till samma sak: hans sjukdomar beror inte på maten. Han hade i övrigt perfekta värden, och barn blir sjuka till och från

På dagis äter Elliot vegetarisk mat och där har det aldrig varit några problem. När Elliot blir äldre kommer han att få bestämma själv över sin kost.

– Jag skulle inte bli besviken om han började äta kött, men jag kommer inte att uppmuntra till det, och jag kommer berätta var jag står i frågan och varför. Jag tror att det kan vara farligt att försöka ge människor dåligt samvete på grund av vad de äter. Speciellt unga människor, det finns så mycket ätstörningar och problem som är relaterade till mat.

Linn påpekar att det finns mycket kunniga människor att prata med och böcker att läsa om man som förälder har frågor. Ett litet häfte som hon rekommenderar att införskaffa heter Grön barnmat och är skriven av Elisabeth Kylberg och Åsa Strindberg.

– Där finns jättebra tips, fakta och recept att använda sig av. Den är lite av an bibel i vår familj.

Linn och Elliots pappa har själva varit vegetarianer i över 12 år, så det föll sig naturligt att även deras son skulle bli det. Linn tycker att det kan bli jobbigt att behöva försvara sig gentemot människor. Om andra väljer att äta kött tycker hon att de får göra det, men att deras argument sällan är konstruktiva.

– Det här argumentet att vi som föräldrar ”tar oss friheten” att bestämma över våra barns kostvanor är mycket märkligt tycker jag. Om barnet äter kött är även det ett val föräldrarna gör. Vi bestämmer ju över allt som rör Elliot, från vad han ska ha för kläder på sig till vilket dagis och skola han ska gå i. Vi är de vi är och har gjort våra val i livet. Jag är inte intresserad av att försöka ändra på andra människor och tycker heller inte att de ska försöka ändra på mig. Vi är en frisk och välmående familj, och det känns skönt att veta att inga djur kommit till skada. Det är fel att använda djur som vi gör. För mig är det naturliga att äta vegetariskt och så vitt jag vet har aldrig något barn tagit skada av att inte äta kött.

Petra Dahlberg

Publicerad: 2006-06-05

Köp Djurens Rätt
Läs mer om Djurens Rätt i katalogen
Fler artiklar knutna till Djurens Rätt
Fler tidskrifter i kategori SAMHÄLLE, MILJÖ & POLITIK